どうも自分で煮るタケノコがおいしくない、とげとげした味で、えぐすぎる…
がおばの煮たのはとてもおいしい!
と伯母のタケノコにてるなべをのぞかせてもらったら、
お風呂につかったようにたっぷりの煮汁で悠々と煮えている
「じっくり煮るのよ」と伯母は言った
ホントにそうだったのでメモ
どうも自分で煮るタケノコがおいしくない、とげとげした味で、えぐすぎる…
がおばの煮たのはとてもおいしい!
と伯母のタケノコにてるなべをのぞかせてもらったら、
お風呂につかったようにたっぷりの煮汁で悠々と煮えている
「じっくり煮るのよ」と伯母は言った
ホントにそうだったのでメモ