ロイヤルミルクティって言うのでしょうか？
水っぽくない、ミルクだけで出す紅茶です。
これだけは かったものより絶対、おいしい と思う私の自慢の一品です。
実は、私の、ではなく 昔のバイト先で覚えただけなのですが。
よく、「これどうやって作るの？」と聞いてもらえるので載せます。
牛乳の在庫がたくさんあって 捌けさせたいときにどうぞ。
牛乳（６００ｃｃかそれ以上くらい？鍋の大きさによる）を鍋に入れ、
砂糖を大匙いっぱいくらい入れます。（砂糖の量以上に甘く感じますので）
それに、紅茶の葉っぱ（高級なのでなくていいです、安いもので十分。その代わり量は大目かも、ティーパックなら、２，３個を、袋を破って葉っぱにして）入れます。
それをざっと混ぜて、火にかけるだけです。
吹きこぼれないようにたまに見てください。
それを濾してのむだけ。
１リットルくらいはすぐに捌けます。
これに大粒のブラックタピオカ（煮た物）を入れてもおいしいです。
