べっこうあめ


なべに、砂糖と、水話か少なめに入れる

アルミカップかアルミホイルを用意しておく

さとうを、弱めの火にかけ、あめ色になったら、スプーンでアルミに流す
(スプーンについた飴は製作者がなめてよい。)

なべに飴がこびりついているが、
それは砂糖味が入ってもかまわない汁物か ゆで物に使うと、勝手に汚れが落ちる。