ホットケーキミックス大匙いっぱいと、卵黄二個分をつかって、カスタードクリームができる。(このレシピは私のではないので ここに載せられないですが、検索すればきっと出てくると思います)
残りのホットケーキミックスと、残りの卵白と、牛乳でワッフル生地を作る。(適当なゆるさに)
ホットケーキミックス小袋一袋200gで、生地が確か12個くらいと、クリームがちょうどその生地にいいくらいできます。
焼きたてはちょっとかりっとしてますが、しばらくふたつきの入れ物に入れておくとしんなりします。が、配合が悪かったのか、二つ折りにすると割れてしまいました。
1号二号が「また作ってね」というのでメモ。