トマト寒天

今日作ってみました

トマトジュース(食塩の入っていないもの)200cc

水400cc

さとう60g

アガー(寒天の粉みたいなもの?家にあったので)大匙一杯

レモン汁(適宜)



1.アガーと砂糖を混ぜる

2.水とトマトジュースを沸かした中に1、レモン汁 を入れてよく混ぜ、沸騰させる

3、室温で固まります



あっさりして美味しいです。見た目の色は煉瓦みたいですが・