鳥の香草焼き

１号が給食で食べたものを家で試行錯誤しできたレシピ

材料

鳥もも肉　あつさを均一に開く

イタリアンハーブソルトみたいなものがスーパーに売ってる、それ

粒マスタード

マヨネーズ

パン粉

作り方：

パン粉以外の材料を鳥にぬりつけしばらく冷蔵庫に放置

パン粉を絡めて

２５０度のオーブンで皮を上にして１５分くらい焼く　

アミがあればいいのかも　鉄板だと、上面はカリッとしますが　下面がどうしてもふにゅっとします

フライパンやグリルでもやってみましたが１号曰く（オーブン）だそうです

すっごくやわらかいです

美味しいです