自分の好きなスコーンのレシピ

これです
https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/210320

雑さが命、とありますが、毎回おいしくできます。

いろんなレシピを作ってみましたがこれが美味しい。

ベトベト生地になったらザーッと粉を足してますし出来上がり量もだいぶ増えていますが大丈夫です。
欲を言えばこれ、牛乳をヨーグルトに置き換えてみたいのでメモ。