１号が、ジャガイモ大好きなので、作ってみました。ジャガイモを、圧力鍋で蒸し、皮をむいてつぶします。 片栗粉をかなりたっぷり入れて 手で よく混ぜます。１ｃｍ厚くらいの丸に形作り、バターをしいたフライパンで焼きます。かりっと、もちっと、砂糖は入…
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