2013-02-21から1日間の記事一覧

煎り大豆=コーンポタージュ?

1号が煎り大豆を作っていた。 私が産直で買ってきた普通の大豆を フライパンでごく少量煎っている。「うん、もちっとしてるけど、コーンポタージュの味」(本当はサクッとさせたかったらしい)「うそやろ〜?」と思ったけどほんとでした。 以前旅館で、春雨…