緑がかったジャガイモは、緑がよくないというので、皮を厚くむいてゆでますが、
そうじゃなくて、新しそうな、外見が普通のものでも、皮付きで茹でると、
ものすごい苦いジャガイモになることがあります。
卵やにんじんと一緒に茹でたせい？
さっき検索してみたのですが、どうもわからずじまい。
どうも、その苦いのが いつも（茹でたてをちょっと味見してみる）わたしに当たる。
しびれるように苦くて、その後チョコを食べても牛乳飲んでも
のどやら舌が苦いまま。強力です。
昨日食べたのに、まだ口の中が苦い。
が、それで何か健康に被害があったかというと
ないんですよね。
