2014-11-11 韓国風肉じゃが ウマカッタ? このメニューが、どこか外食で食べたものだったか、子供たちの給食に出たらしいのか、テレビで見たのか 夫が編み出したのか、全く覚えていない。しかしおいしいので、メモ肉じゃがの材料豚バラスライス男爵イモにんじんたまねぎ(あとのほうでいれる)※厚揚げと、薄あげ両方、糸こんにゃく※ を入れるのがポイントあれば、ウェイパー あれば鶏がらだし あれば、食べるらー油みたいなもの これらで少し砂糖多めのピリッと辛い肉じゃがをつくるというもの。