レモンドレッシング

家のぼうぼうに伸びた草を刈ったらレモンの木が出てきた
それで 実が4個なってた

4が実をもいできて
絞ってどんどん飲んでる

えーっもったいないせっかく実がはじめてなったのに

というわけでドレッシングを作った

おいしいものにうるさい1がおいしい!といったので記録


※口が少し大きい瓶に入ったオリーブオイルに 
唐辛子を丸のままと ニンニクをねじ込んでにおいをうつしとく

このオイル↑はペペロンチーノや炒り子にも使える、
オリーブオイルで炒り子を炒めて食べるとサクッ!としておいしい


※レモンはん個分を あきびんに絞る

※粒マスタードとオイルとレモン、塩コショウを入れる

※はちみつを入れてもいいらしい、お砂糖でもいい

※瓶に蓋をして良く振る


マスタードをいれ忘れて二回目を作ったら、

1号「粒マスタードはあるほうがおいしい」とのこと