ホームベーカリーでブドウ入り食パンを焼くとき、 最初からレーズンを入れると おいしいけど粉々になるのですが、 焼き上げ直前で入れると 均等に散らばりません。 入れるのにちょうどいい時間は、残り時間が３：１２〜３：１４位のときです。（スイッチを入…

今日は、こだわりの蕎麦屋さんに行ってみた。 ３と二人で。カウンターに座って「さて、何食べようか！？なにそばにしようかな〜」３号「おにく！」 肉は、、、ないかも。 カウンターのすぐそばに調理場があるので、非常に申し訳ない気分になる。 注文をとり…