去年、ひな祭りケーキなるものをねだられた。
とってもかわいらしい、でも、３０００えん、、、！（買いましたが）
今年は先手を打って、ねだられる前に ロールケーキを作ることに。
クックパッドで 手持ちの材料でできるのを見て作成。
シート状のスポンジまではすばらしいにおいで。みんな寄ってきた。
クリームといちごを乗せて巻くときに雪崩になり、
一気に気持ちもしぼむ。
見ていた１号が、しきりに心配してくれるのはいいのだが
「俺の占い。ケーキは失敗する」
といって私にきつく怒られた。みなちりぢりに逃げ出し、私一人で作業。
結果は、７０点。
クリームの泡立てがかなりゆるかった（ので スポンジに塗った後
いったん作業を中止し、冷凍庫に入れてクリームを固めた）
スポンジが若干 ひび割れた
味は 私には、やや甘すぎた（が、二号３号はこれでいいと）
３号は「おかわり」で二個食べた。３個目もねだっていたが不許可。
材料費：卵４個 約１００円
砂糖１５０ｇ １５円
動物性なまクリーム ３００円
小麦粉７０ｇ １５円
いちご（小粒） ３００円
クリームとイチゴがあまったのでイチゴをクリームにつけてたくさん食べるおまけつき。
３０ｘ３０の天板１枚分
計７３０円
市販のロールケーキは１０００円ほどでかなりおいしいのがあるのですが、クリームが植物性でないほうがすきだし、
若干、食べたりないので、
次回も作ると思います…ずぼらなわたしには、気遣いが要るロールケーキは、難しいんですね。
