「私、雑穀米がいい!」
「俺、苦手。。。白いご飯にしてほしい」
というときは、ひとつのなべ(または炊飯器、圧力鍋など)で
同時に二種類が炊けます。
おかゆと普通ご飯も同時にできるらしいです。
写真は、6リットルの圧力鍋に、雑穀米2,5号+白米1号を同時に炊いたもの。
まず雑穀米をなべに入れ、白米は小さい金属製のボウル(給食の食器みたいな金属のもの、100円ショップで購入)に入れ水加減はそれぞれします。
小さい容器もなるべくなべ底に触れるようにしてぐりぐりとなべに押し込み、同時に炊きます。
「私、雑穀米がいい!」
「俺、苦手。。。白いご飯にしてほしい」
というときは、ひとつのなべ(または炊飯器、圧力鍋など)で
同時に二種類が炊けます。
おかゆと普通ご飯も同時にできるらしいです。
写真は、6リットルの圧力鍋に、雑穀米2,5号+白米1号を同時に炊いたもの。
まず雑穀米をなべに入れ、白米は小さい金属製のボウル(給食の食器みたいな金属のもの、100円ショップで購入)に入れ水加減はそれぞれします。
小さい容器もなるべくなべ底に触れるようにしてぐりぐりとなべに押し込み、同時に炊きます。