りんごを買っていたのが少し、しょぼんとなってきた。
もったいないので、むいて、煮てみようと思う。
以前食べた煮りんごが、煮てあるはずなのに、しゃきっとしてて
冷やしてあって、
おいしかったっけなあ。
どうせ食べるのは私だけだろうと思うので好きに煮た。
りんご２こ（皮をむいて輪切りにきってみた）
赤ワインの残り物少々
バター少々 １０−２０ｇくらい
レモン汁少々
砂糖 適当に
少し水を足して、圧力鍋で煮たせいか、やわらか過ぎたが、味は抜群においしくて、
やった〜と なべから手づかみで貪り食ってたら
１号が私を見下ろしていた。。。
「俺の好きそうな味？（と、食事にこだわり＝偏食があった彼は新しいものを試すときにいちいち私に聞く）」
「あんたそういえば、マックのアップルパイ食べれたよね。
まああんなもので、シナモンは入れてないけど」
「俺も食べてみる」
「いいよ、一口食べてだめだったら私に返してくれていいから（これを言うと彼は安心するのか、まず、返さずに食べる。）」
「うん、おいしいわ、これ全部食っていい？」
