シュリンプカクテル

おおきなえびを安くいっぱい買った。

何にしようか?と思っていたら、1号が、
「シュリンプカクテルがいい」という。

アメリカで おいしいのをよく食べたが
彼はそのことは覚えていなくて、
コストコで買ったシュリンプカクテルにえらく感激していた)

アメリカでは、たまねぎやらアボカドやら、レモンを入れたスイートチリソースだった気がする(味をまねしてよく作った)が、よく覚えていない。

1号は、ピザの宅配でもらって、あまった あら挽きのとうがらしを、
ケチャップに入れた辛いソースを作っていた。