スモークまあまあ改善中

要らないフライパンで作るスモークを数回やっています。

これまで(といっても、豚バラしかやったことない)で一番おいしかったのは、

今回の、塩コショウをしてスモークした、鶏のせせり(小肉ともいうみたいです)でした。

これはかなりおすすめ。テレビで、冷凍餃子やエビ餃子がおいしいといってたけど

また次回チャレンジします。