牛肉のピカタ

1号が、友達から、「ピカタって言う美味しいものがあるらしい。作り方を電子辞書で調べたよ。

牛肉の薄切りを、塩こしょうして、たまごの衣と、小麦粉をつけて焼くらしい」

私は食べたことが無いけど、「豚肉のピカタ」ってフレーズは聞いたことがあるような…

1号はステーキを食べないから、微妙だなと思ったけど、ステーキ肉を3枚にするくらいの薄さに切って、作ってみたら本当においしくて、

私もステーキよりもピカタのほうが好きだ。粒粒マスタードをつけて食べました