豚ひれが緑色になった

アメリカ産豚ひれが安かったので ふたパック買って、
賞味(消費ですかね)期限の日に
3号とトンカツ作って食べようとしたら…

3号「おかあさん、このブタ…深緑色」

う〜〜ん ひとパックだけ・・・一部が暗緑色

検索したがあまりよくはないことらしい

でも捨てるのもなあ

匂いは正直いつもよりも20%増くらいでブタくさい

(もともと私はブタや鶏肉のにおいが好きではない…)

めっちゃ洗ってみた 匂いはかなりましだけども…


更にめっちゃ洗ってペーパータオルで拭いて・・・匂いは無くなった。でも色は変わらず。

ホントに深緑ってとこだけ切って捨てて、あとのところはマジカルスパイスをかけてトンカツにして食べた…


それが…

「今日のトンカツ、これまでで一番うまいような…」とみんなが言う…




次回は・・・買ってきてすぐに、緑になる前に食べたんだけど、「前回のほうがうまかったような」と…

何の根拠も責任も持てませんが…食べたってことで