韓国風スープ

材料
半端に残った焼肉の残り（生でも、焼いたものでも）で作ると　うまいです。

牛肉、焼肉用の味つきでもいいし、薄切りでもいい。
細く切ってひとつかみほど。

わかめ（塩にまぶしてあるのなら、塩出しするんじゃなくて、軽く洗って刻み、塩分をスープに移してもいい）

ねぎ

ごま油

ごま

ねぎの刻んだの

塩コショウ、砂糖、塩、やや酒、しょうゆ、とうがらしなどお好みで

手順

フライパンで、肉をいためる

水、そのほかの材料を入れ、味を調える。

ごま油は必須。砂糖は割りと多めに入れる。