ボールドーナツの決定版。

うちで作るボールドーナツの決定版になりそうなので。

 

材料、

ホットケーキミックス、150gだったり200gだったりするけど、一袋。

卵、二個。

レンジで溶かしたバター、20gくらい。多くてもいい。

手順。

鍋の油に火をつける(ここで使った油は再利用できない、バニラっぽいにおいの油になってしまうので)。

ホットケーキミックスに、とかしたバターと卵を混ぜる。ざっくりでいい。ドロドロしすぎるようなら、小麦粉か、ホットケーキミックスを足す。ねりけしくらい

のかたさで、丸める。

 

 

揚げる。

 

 

 

 

粉砂糖をかけていただく。