うちで作るボールドーナツの決定版になりそうなので。
材料、
ホットケーキミックス、150gだったり200gだったりするけど、一袋。
卵、二個。
レンジで溶かしたバター、20gくらい。多くてもいい。
手順。
鍋の油に火をつける(ここで使った油は再利用できない、バニラっぽいにおいの油になってしまうので)。
ホットケーキミックスに、とかしたバターと卵を混ぜる。ざっくりでいい。ドロドロしすぎるようなら、小麦粉か、ホットケーキミックスを足す。ねりけしくらい
のかたさで、丸める。
揚げる。
粉砂糖をかけていただく。
ひ