失敗、、、

外で食べたれんこんチップスがあまりにおいしかったので
家でも ググって作ってみた。

なぜか、カリッとなるもの(2割)と、ふにゃふにゃにしかならないもの(5割)、縮みすぎるか焦げてしまうもの(3割)ができる。

ポテチも うまくあがらないんですよね、、、



なぜだろう